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哀鸠的肉非常美味,单独烹制就很好吃,与其他菜一起煮反而会盖掉它本身的鲜味。
祝清用匕首把哀鸠肉割开,一小份煮热汤喝,另一份撒上调料烤制。
她找了几个树枝,把哀鸠肉串起来,表面划上几道,撒上盐巴、辣椒粉、孜然、胡椒、五香粉……
另一边,拿出一口锅架上,撒了些竹根姜粉、盐巴开始煮汤。
温暖的火堆噼里啪啦燃着,祝清默默烤着鸟肉,手上的树枝时不时转动。
很快一股浓郁的肉香味飘散,小锅中的鲜汤也咕嘟咕嘟冒着泡,上面飘着一层清亮的油花。
从储物袋拿出来一个瓷碗,祝清无情铁手直接把滚烫的锅端起来,倒了满满一碗。
祝清捧着碗吹了吹,仰头喝了一大口,热呼呼的鲜汤下肚,舒服的长舒一口气。
哀鸠肉鲜美无比,加上调料烧烤,肉质白嫩,浓香扑鼻,有一块
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